تم العثور على الأجهزة المنزلية لغسل الأطباق المتسخة بشكل متزايد في المطابخ المنزلية. إن وجود غسالة الصحون يبسط إلى حد كبير حياة أصحاب المنزل ، مما يسمح لك بتحرير نفسك من الروتين في حوض المطبخ.
ومع ذلك ، بعيدًا عن كل شيء في غسالة الصحون الأوتوماتيكية يمكن وضعها للغسيل. هناك الكثير من المواد وأدوات المطبخ التي يجب أن تبقى بعيدًا عن هذه الوحدة. سنخبرك بما لا يمكنك غسله في غسالة الصحون ، وما هو مسموح به.
شروط تنظيف غسالة الصحون
في المطبخ المنزلي ، يجب أن تغسل باستمرار ليس فقط الأطباق وأدوات المائدة ، ولكن أيضًا مجموعة متنوعة من أواني الطهي. شوك ، ملاعق ، أطباق ، أكواب ، سكاكين ، ألواح تقطيع ، أواني ، أواني ، إلخ. هناك كمية كبيرة من "مخزون" المطبخ في ترسانة أي ربة منزل. وكل هذا يتسخ بانتظام ويتطلب الغسيل.
لفهم ما لا يجب وضعه في PMM ، ما عليك سوى تخيل الظروف داخل هذه التقنية بعد تشغيلها. لغسل أواني المطبخ في غسالة الصحون ، يتم استخدام كيمياء غسيل عدوانية إلى حد ما ، إلى جانب الماء الساخن. لا تستطيع كل مادة تحمل ذلك دون عواقب سلبية خطيرة.
إذا قمت بوضع عناصر غير مصرح بها في غسالة الصحون ، فحينئذٍ قد تتسبب في تلف هذا الجهاز وتلف جهاز PMM نفسه - لا يمكنك استخدام غسالة الصحون
بشكل عام ، تعمل أربعة عوامل على الأطباق الموضوعة داخل PMM:
- المنظفات العدوانية.
- الماء بدرجة حرارة تصل إلى + 50-750من عند.
- التعرض الطويل الأمد للرطوبة (في بعض الأوضاع ، يمكن أن تستمر دورة الترطيب والغسيل والشطف حتى 4 ساعات).
- تجفيف بالهواء الساخن.
يجب أن تتحمل الأواني القابلة للغسل في غسالة الصحون بهدوء آثار كل هذه العوامل. لا تخاف درجات الحرارة العالية من بعض المواد ، ولكن المواد الكيميائية المنزلية ضارة بها.
جزء من الأطباق مميز الآن بعلامات "يمكن" و "لا يمكن" غسلها في غسالة الصحون ، ولكن ليس كل الشركات المصنعة تفعل ذلك
يتضخم آخرون من إقامة طويلة في الماء فقط. من الضروري مراعاة كل ما يحدث داخل PMM مع أدوات المائدة في المجمع.
بالإضافة إلى كل شيء ، يوجد في أي مطبخ الكثير من أدوات المائدة القديمة التي لا توجد مثل هذه العلامات في البداية. في العصر السوفياتي ، لم يفكر أحد في الحاجة إلى مثل هذه العلامات.
ثم تم استخدام PMM فقط في غرف الطعام الكبيرة. وهناك عرفوا الأطباق التي يجب غسلها في غسالة الصحون الأوتوماتيكية من بقايا الطعام ، وأيها لا.
ما الذي يجوز غسله في PMM؟
هناك العديد من أدوات المائدة التي تتحمل الغسيل في غسالة الصحون. يمكن غسل معظم الأطباق وأواني الطبخ بدون قيود في غسالة الأطباق. سوف تتعلم كيفية تحميل أدوات المطبخ بشكل صحيح في قادوس آلة من المقالة الموصى بها من قبلنا.
الأواني والمقالي والعديد من أدوات المائدة مصنوعة من مواد مصممة لتحمل درجات الحرارة العالية والرطوبة دون الإضرار بأنفسهم.
تقريبا جميع الأواني في المطبخ المنزلي مصنوعة من السيراميك والفولاذ المقاوم للصدأ والفضة والنيكل والبلاستيك والألمنيوم والزجاج والخشب - يمكن وضع المواد الثلاثة الأولى في PMM دون تردد ، لكن الباقي لديه فروق دقيقة
يُسمح بالغسل في غسالة الأطباق ، دون قيود ، من:
- الغذاء الصف البلاستيك والسيليكون مقاومة للحرارة.
- من الفولاذ المقاوم للصدأ.
- كوبونيكل.
- زجاج عادي ومقاوم للحرارة ؛
- السيراميك (باستثناء الأشياء ذات النمط المرسوم على السطح المحترق) ؛
- معادن بالمينا.
أصعب شيء مع المواد البلاستيكية. البلاستيك ليس مجرد مادة واحدة ، ولكن مجموعة كاملة ذات خصائص وخصائص مختلفة. يمكن إرسال بعضها للغسيل في PMM ، في حين أن البعض الآخر لا يتم قطعًا. النقطة الرئيسية هنا هي نقطة انصهار نوع معين من البلاستيك.
إذا كان من الممكن غسل الأواني المصنوعة من مادة البولي بروبيلين الغذائية (PP) أو البولي إيثيلين تيريفثاليت (PET) في غسالة الأطباق ، فلا يُسمح على الإطلاق بالبوليسترين (PS) أو PVC (PVC) - حيث يبدأ الأخير في التحلل عند تسخينه
اغسل الأطباق البلاستيكية في غسالة الصحون الأوتوماتيكية فقط إذا كانت قابلة لإعادة الاستخدام. يجب عدم وضع الكؤوس والألواح البلاستيكية التي يمكن التخلص منها في PMM على أي حال. هذه العناصر مصنوعة من البلاستيك الرخيص ، والتي لم يتم تصميمها للتعرض على المدى الطويل وحتى القصير المدى للماء الساخن أو البخار.
أكثر المواد الخالية من المشاكل هي الفولاذ المقاوم للصدأ. لا تخشى الأطباق والأواني من التعرض الطويل للرطوبة ، درجة حرارة 60-750ج والمواد الكيميائية المنزلية. حالة مماثلة مع cupronickel. تبدأ سبائك النحاس هذه في التألق بعد الغسيل في الماء الساخن.
يتم غسل جميع أنواع الأواني الزجاجية ، بما في ذلك المنتجات الزجاجية المقاومة للحرارة ، جيدًا في السيارات. ولكن يجب إصلاح الأشياء الهشة مثل النظارات على الأرجل الرفيعة بحوامل
الأواني الزجاجية ، خاصة إذا تم تصميمها خصيصًا للطبخ على الموقد ، تنقل بسهولة الغسيل في غسالة الصحون. تعتبر التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة خطرة على الزجاج العادي ، ولكن في PMM ، لا يتم استخدام الماء البارد من الصنبور أثناء الشطف.
لا يزال السخان دافئًا قليلاً. لذلك لا ينبغي أن تنشأ مشاكل وعواقب مدمرة في شكل شقوق.
يمكن غسل الفخار في غسالة الصحون ، ولكن فقط واحدة لا تحتوي على رسومات على السطح. الصور المرسومة على السيراميك المحترق في PMM مشقوقة بالضرورة. في نفس الوقت ، يمكن أن تضر القطع المتساقطة بالآلة نفسها ، مما يؤدي إلى انسداد المرشحات. وينطبق الشيء نفسه على الخزف.
يمكنك وضع أكواب وأطباق بورسلان لغسيل أوتوماتيكي في PMM. ومع ذلك ، تحتاج إلى النظر بحيث يكون النمط عليها تحت التزجيج. إذا تم تطبيق النمط في الأعلى (نادر للغاية للخزف ، ولكنه يحدث أيضًا) ، فمن الأفضل غسل هذه الأطباق يدويًا. من المهم اختيار دورة العلاج وضبط درجة حرارة الغسيل - حتى +500من عند.
لن يضر الماء الساخن بهذه السكاكين. ومع ذلك ، مع التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة ، يمكن أن تنكسر. بشكل عام ، بالنسبة للزجاج والسيراميك والخزف في إعدادات PMM ، يوجد عادة وضع خاص مع معلمات تشغيل الماكينة "الدقيقة".
قائمة التوقف لغسالات الصحون
بغض النظر عن مواد التصنيع ، يُحظر غسل الأطباق وأي مواد بها ملصقات في غسالة الصحون. هذه القطع من الورق "تقشر" بالضرورة من سطح التنظيف وتسقط في المرشحات.
العواقب يمكن التنبؤ بها - PMM مع احتمال كبير سوف ينكسر على الفور. من الجيد أن تعمل الأتمتة الواقية ، وإلا سيتعين عليك الاتصال بأخصائي لإصلاح المعدات أو تقديمها للخدمة.
منتجات الألمنيوم والفضة
الماء الساخن في الألمنيوم والفضة PMM ليس مخيفا. ومع ذلك ، فإن المواد الكيميائية المنزلية المستخدمة في الغسيل ضارة للغاية بالنسبة لهم. الأواني المصنوعة من هذه المعادن ، بعد وضعها في غسالة الصحون ، تبدأ في التعتيم وتصبح مغطاة باللويحات.
يجب غسل أدوات المائدة الفضية يدويًا فقط وبدون منظفات قوية ، فغسالة الأطباق الأوتوماتيكية ليست مساعدًا
أثناء التفاعل المطول مع الماء ، يطلق الألمنيوم أيونات. إذا وضعت الكثير من أواني الألمنيوم في غسالة الصحون في نفس الوقت لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات ، فسيتم "طلاء" كل شيء بالداخل بطلاء معدني مناسب.
علاوة على ذلك ، لن يغطي الألمنيوم الجدران الداخلية لـ PMM فحسب ، بل يمكنه أيضًا سد الفوهات على الرشاشات. تلف وإصلاح غسالة الصحون لاحقًا في هذه الحالة أمر لا مفر منه.
فيديو مع شرح واضح حول سبب عدم إمكانية غسل أدوات المطبخ المصنوعة من الألومنيوم في PMM:
أغراض خشبية وحديد مصبوب
الخشب والماء مواد متوافقة بشكل سيئ. من الأفضل غسل المجارف الخشبية وألواح التقطيع والدبابيس الدوارة بنفسك. ينتفخون في PMM أولاً من فائض الرطوبة ، ثم يجفوا تحت تأثير تجفيف الهواء عالي الحرارة.
سوف تكون النتيجة أدوات متشققة غير مناسبة للاستخدام الإضافي كما هو مقصود. الآن العديد من ألواح التقطيع الخشبية ليست مصنوعة من قطعة واحدة من الخشب ، ولكن من الأجزاء الملصقة. إذا تم الاحتفاظ بمثل هذا المنتج الجاهز في الماء لفترة طويلة ، فإنه يمكن أن ينهار إلى عناصر منفصلة.
وإذا لم تتفتت إلى أجزاء ، فستنتشر بالتأكيد في أماكن اللصق. في هذه الحالة ، تكون العواقب أسوأ - الغراء من اللوح سيدخل الجسم بعد ذلك بالطعام.
الحديد الزهر في غسالة الصحون لا يفقد مظهره فحسب ، بل يبدأ أيضًا في الصدأ - وسيستمر الصدأ في المستقبل
في نهاية المطاف ، تُغطى مقالي الحديد الزهر والأقداح والأواني بطبقة رقيقة من الدهون. يحمي هذا المعدن من الماء والأكسجين ، مما يمنع تكوين الصدأ على هذه الأواني.
مع الغسيل اليدوي ، لا يتم غسل الرواسب الدهنية تمامًا أبدًا ، ولكن مع الغسيل التلقائي مع الكثير من المنظفات ، يختفي. ثم يبدأ الحديد الزهر غير المحمي في الصدأ.
السكاكين والمصافي ومكابس الثوم
تصبح السكاكين المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بعد الإقامة الطويلة في غسالة الصحون باهتة قليلاً. أي أن مادة PMM نفسها ليست خائفة. ومع ذلك ، يجب شحذ السكين بعد هذا الغسيل مرة أخرى.
ينطبق هذا أيضًا على آلات صنع البسكويت وأي أدوات أخرى ذات حواف حادة لقطع الطعام. لا يمكن أن تصبح مملة فحسب ، بل تخدش الجدران والآليات الداخلية للغسالة.
من غير المجدي وضع الثوم والبهارات الصغيرة في غسالة الصحون الأوتوماتيكية ، لن تتم إزالة بقايا الطعام من الأسنان ومن الثقوب الرقيقة أثناء عملية PMM
يجب غسل المصافي ، والمباهات ، وقواطع الخضار وأجهزة قطع الشعر المجعد يدويًا. هناك الكثير من الشقوق الصغيرة والتجاويف عليها ، حيث تبقى بعد طهي جزيئات الخضار والفواكه واللحوم وما إلى ذلك. لا يمكن للبخاخات التي يتم رشها بفوهات في تقنية غسالة الأطباق أن تغسل مثل هذه "الفتات". يمكنك فقط تنظيفها يدويًا.
لا يُنصح أيضًا بوضع السكاكين وأجزاء أخرى من مفرمة اللحم في غسالة الصحون. من ناحية ، تكون حواف القطع باهتة ، ومن ناحية أخرى ، يتأكسد المعدن الذي تصنع منه هذه الآلة. ثم عليك تنظيف الأسطح السوداء بمسحوق جلخ بيديك.
الترمس ومنتجات الكريستال
غالبًا ما يتم ترتيب الترمس بحيث تحتوي القارورة على غلاف مصنوع من مادة عازلة للحرارة. ومع ذلك ، عندما تكون رطبة ، لا يفقد العزل الحراري خصائصه فحسب ، بل يتدهور أيضًا. بالإضافة إلى آثار الكيمياء من "الصابون" مع عواقب غير مفهومة. حتى بعد التجفيف الكامل ، لن يحتفظ العزل بالحرارة كما كان من قبل.
يجب غسل الترمس فقط باليدين. لا تضعه في الماء لفترة طويلة والبخار. علاوة على ذلك ، لا ينصح بهذا ، حتى لو لم يكن لديه عازل حراري.
هناك دائمًا مساحة فارغة بين العلبة الخارجية والمصباح. إذا لم تقم بفكها ، فلن تجف المياه التي تصل إليها تمامًا. ونتيجة لذلك - العنبر غير سارة غير سارة.
لا يوصى بغسلها في غسالة الصحون والأطباق ذات الأغطية الفراغية - غالبًا ما تكون هذه المنتجات مشوهة نتيجة التسخين ، مما يؤدي لاحقًا إلى فقدان الشد
يمكن غسل بعض المنتجات الكريستالية في غسالة الصحون. ومع ذلك ، ليس كل شيء: هناك العديد من أنواع الكريستال المختلفة ، ومعظمها درجات حرارة أعلى من +500موانع C. عواقب هذا التسخين هي الشقوق الصغيرة داخل الزجاج البلوري. لمنتجات الكريستال في PMM باهظة الثمن يتم توفير برامج خاصة.
لا يُسمح بوضع الأواني الزجاجية في معدات غسل الأطباق الرخيصة إلا إذا سمح بها مصنع هذه الأطباق. على عبوة هذا المنتج يجب أن يكون مؤشرا واضحا على "ممكن".
إذا كان الصندوق من تحت المزهرية الكريستالية ليس في متناول اليد ، فلا يستحق المخاطرة. يمكن أن تتكسر البلورات الناتجة عن التسخين أو تشوهها وتصبح غائمة. ولكن بعد الغسيل في آلة بأدوات متخصصة ، لن يصبح بالتأكيد أجمل.
مرة أخرى حول سوء الاستخدام
الشيء الرئيسي الذي لا يمكن غسله بشكل قاطع في PMM هو الأواني المصنوعة من الألمنيوم والنحاس والقصدير والحديد الزهر والخشب وبعض أنواع البلاستيك. ويسمح بالباقي دون قيود أو مع بعض التحفظات.
تحتوي غسالة الصحون على عدة أوضاع للتشغيل بدرجات حرارة مياه مختلفة. على سبيل المثال ، من الأفضل غسل الزجاج والخزف الرقيق باستخدام الإعدادات "الحساسة" + 40-500ج. لا يستحق خطر غسلها في درجات حرارة أعلى. قد تتشقق.
معرض الصور
صورة من
مسموح بها - ألعاب أطفال بلاستيكية
مسموح بها - معدات رياضية
مسموح بها - أباجورة زجاجية
مسموح به - المحاصيل الجذرية (البطاطس ، ماركوف ، اللفت ، الفجل)
لا ينصح بغسل الأواني الفخارية بدون طلاء زجاجي في PMM. لا تتشقق ، ولكن يتم تشبعها تدريجيًا بمواد من أقراص الغسيل والسوائل. ستخرج الرطوبة من الطين المسامي مع مزيد من الاستخدام ، وستبقى الكيمياء في الداخل. من غير المحتمل أن تؤدي العواقب على شكل رائحة كريهة إلى إرضاء أي شخص.
معرض الصور
صورة من
ممنوع - أطباق ذات عناصر خشبية أو لصقها
ممنوع - خاصة أوراق الخبز المتسخة
ممنوع - أطباق مصنوعة من النحاس والقصدير
ممنوع - أدوات الطبخ المغلفة تفلون
غسالة الصحون هي مكان رائع لتطهير الإسفنج للأطباق. لا تقوم المياه الساخنة بغسل إكسسوارات المطبخ فحسب ، بل توفرها أيضًا من الجراثيم.
ستطلعك المقالة التالية على قواعد التشغيل لغسالة الأطباق بالتفصيل ، والتي يجب أن يقرأها كل من المالكين المستقبليين و "الحقيقيين" للأجهزة المفيدة والمريحة.
سيساعد الاختيار التالي لمواد الفيديو على فهم جميع الفروق الدقيقة المسموح بها والممنوعة وضعها في غسالة الصحون للغسيل.
مرة أخرى حول الاستخدام المحظور لغسالة الصحون:
غسالة الصحون - ضرورية للغاية في المطبخ ومعدات سهلة التشغيل. ولكن لا يجوز غسل جميع أنواع الأطباق. هناك عدد من المواد التي يمنع استخدام الأواني مثل هذا الغسيل. يجب على المرء أن يحرص على عدم إفساد أدوات المائدة وعدم كسر غسالة الصحون.
أخبرنا عن ماذا وكيف تحمّل في غسالة الصحون. شارك أسرار تشغيل هذا النوع من الأجهزة المنزلية. يرجى ترك التعليقات في الكتلة أدناه وطرح الأسئلة ونشر صورة حول موضوع المقالة.